Snel Melken & Lage Kosten met een Dairymaster Swing Over Melkstal

Bij Moselund Økologi in de buurt van Aulum is efficiëntie in het melkproces geen luxe – het is een noodzaak. Met 900 biologische melkkoeien die dagelijks gemolken worden en 6 tot 10 uur per dag grazen, moet het melksysteem zowel snelheid als betrouwbaarheid leveren om de bedrijfsvoering soepel te laten verlopen.

Toen Torben Brødbæk negen jaar geleden investeerde in een Dairymaster 40' Swing Over melkstal met Fast Exit, was het doel duidelijk:
een snelle melkbeurt, een vlotte koeverkeer en lage bedrijfskosten garanderen – zonder het dierenwelzijn in gevaar te brengen.

Vandaag spreken de resultaten voor zich. Bij Moselund worden ongeveer 280 koeien per uur gemolken, zelfs met een melksysteem dat al bijna een decennium in gebruik is.

Moselund Økologi – een grootschalig biologisch melkveebedrijf

Moselund ligt tussen Herning en Holstebro in Midden-Jutland en wordt sinds 2005 geëxploiteerd door Torben Brødbæk. De boerderij wordt gerund als een volledig biologische operatie en omvat een diverse en grootschalige productie-opzet.

De koeien worden driemaal daags gemolken, waarbij elke melkbeurt ongeveer 3 tot 3,5 uur duurt. Over de drie melkbeurten produceert de boerderij ongeveer 28.000 liter melk per dag.

Van april tot november speelt begrazing een centrale rol in het dagelijkse beheer. Dit stelt hoge eisen aan het melksysteem, aangezien koeien efficiënt moeten bewegen tussen weide en melkstal zonder vertragingen.

Waarom Dairymaster werd gekozen

Bij de planning van de nieuwe melkstal negen jaar geleden, richtte Torben Brødbæk zich op eenvoud, capaciteit en koeverkeer. De beslissing viel uiteindelijk op een Dairymaster 40' Swing Over melkstal met Fast Exit, geleverd door Dairy Systems Denmark.

Volgens Brødbæk was de combinatie van hoge doorvoer, eenvoudige constructie en Fast Exit-functionaliteit doorslaggevend.

"We kozen voor Dairymaster vanwege de capaciteit en het eenvoudige ontwerp. We houden van het concept om krachtvoer met Fast Exit te combineren. Melken moet hier snel gebeuren, omdat onze koeien veel uren in de wei doorbrengen."

Presteert nog steeds na negen jaar in gebruik

Ondanks zijn leeftijd blijft de melkstal betrouwbaar en efficiënt presteren.

"Het werkt heel goed. Natuurlijk zijn er in de loop der jaren kleine problemen geweest, maar niets ernstigs. We bereiken nog steeds een zeer snelle melkbeurt – ongeveer 280 koeien per uur."

Dit prestatieniveau na negen jaar onderstreept de duurzaamheid van het systeem en het belang van het kiezen van een melkoplossing die is ontworpen voor langdurig gebruik.

Lage bedrijfskosten blijven een belangrijk voordeel

Een van de meest opvallende voordelen van de Dairymaster melkstal bij Moselund zijn de lage bedrijfskosten, die Torben Brødbæk schat op 1-2 eurocent per liter geproduceerde melk.

Deze kosten bestaan voornamelijk uit geplande servicebezoeken en routineonderhoud. Kleinere aanpassingen en kleine reparaties worden vaak intern afgehandeld.

"Een van onze medewerkers is vanaf het begin betrokken geweest bij de melkstal. Hij kent het systeem van binnen en van buiten en kan de zaken meestal draaiende houden als er iets kleins opduikt."

Deze interne kennis helpt de stilstandtijd laag te houden en de bedrijfskosten onder controle te houden.

Fast Exit is vooral waardevol voor biologische kuddes

De Fast Exit-functionaliteit speelt een belangrijke rol bij het handhaven van een efficiënte koeverkeer, met name in biologische systemen waar de weidegang essentieel is.

Door koeien snel en gelijktijdig de melkstal te laten verlaten, vermindert Fast Exit de wachttijd, stress en opstopping – en helpt het ervoor te zorgen dat koeien zonder vertraging terugkeren naar de weide.

"Fast Exit in combinatie met krachtvoerverstrekking is een groot voordeel. We bereiken een zeer snelle melkbeurt, wat vooral belangrijk is voor biologische producenten die de koeien zo snel mogelijk terug in het gras willen hebben."

Een langetermijninvestering die nog steeds loont

Negen jaar na de installatie is de conclusie bij Moselund Økologi duidelijk: de Dairymaster 40' Swing Over melkstal heeft bewezen een robuuste, efficiënte en kosteneffectieve oplossing te zijn.

Met hoge melksnelheid, lage bedrijfskosten en betrouwbare dagelijkse prestaties voldoet het systeem nog steeds aan de eisen van een grote biologische melkveehouderij – lang na de initiële investering.